温泉湯豆腐の夕食～♪
今日は仕事が思いの他早く終わったので、ふと思い立ちあみのアウトレットまで娘とドライブがてら出かけて来ました～♪(^_－)－☆
着いた時間も夕方だったからまたまた滞在時間が余り無くて見たい所だけ足早に回り帰宅しました…f^_^;もっとゆっくり見て回る時間が欲しかったかなぁ…(>_<)
そんなわけで帰宅時間も遅くなり、最初からご飯を作るのは諦めて買ってきた物と合わせて頂きました。
ご飯はセットして出かけて無かったから、炊き込みご飯は買ってきた物で、息子は豚の角煮、私はホタテの炊き込みご飯をチンしてハートディッシュに盛り付けただけ…(*^^*)
アトランティックサーモンを切ってカルパッチョにしました…(^_－)－☆
あとメインの湯豆腐は昨日スーパーで賞味期限が今日までだった嬉野温泉名物、温泉湯豆腐のセットが激安であったのを見つけて買ってあったのを作りましたよ。(*^^*)
この湯豆腐はTVで見かけて一度食べて見たかったもの。ネットで調べたら結構な値段で諦めてたから見つけた時は嬉しかったわ。
何故こんな所に有るのか不思議？(@_@)
パウダーピンクのココットフルールを使ってみました。(*^^*)
お豆腐と専用調理水を鍋にいれて強火で煮ます。白く濁ってきたら弱火にして、豆腐の表面がとろけてきたら出来上がりです。
ついていたポン酢で頂きます。ポン酢はパウダーピンクのハートディッシュに…(^_－)－☆
すごい簡単な料理とも言えない夕食になりましたが、ハートディッシュやフルールを使うだけで華やかな食卓になり誤魔化せますね。(*^^*)
湯豆腐はトロッと柔らかくって美味しかったわ～♪(*^^*)また見つけたら絶対リピしますよ。(^_－)－☆
息子と二人だけでしたから手抜き料理になりました。f^_^;
ご馳走様でした。(^_^)v
今日は仕事が思いの他早く終わったので、ふと思い立ちあみのアウトレットまで娘とドライブがてら出かけて来ました～♪(^_－)－☆
着いた時間も夕方だったからまたまた滞在時間が余り無くて見たい所だけ足早に回り帰宅しました…f^_^;もっとゆっくり見て回る時間が欲しかったかなぁ…(>_<)
そんなわけで帰宅時間も遅くなり、最初からご飯を作るのは諦めて買ってきた物と合わせて頂きました。
ご飯はセットして出かけて無かったから、炊き込みご飯は買ってきた物で、息子は豚の角煮、私はホタテの炊き込みご飯をチンしてハートディッシュに盛り付けただけ…(*^^*)
アトランティックサーモンを切ってカルパッチョにしました…(^_－)－☆
あとメインの湯豆腐は昨日スーパーで賞味期限が今日までだった嬉野温泉名物、温泉湯豆腐のセットが激安であったのを見つけて買ってあったのを作りましたよ。(*^^*)
この湯豆腐はTVで見かけて一度食べて見たかったもの。ネットで調べたら結構な値段で諦めてたから見つけた時は嬉しかったわ。
何故こんな所に有るのか不思議？(@_@)
パウダーピンクのココットフルールを使ってみました。(*^^*)
お豆腐と専用調理水を鍋にいれて強火で煮ます。白く濁ってきたら弱火にして、豆腐の表面がとろけてきたら出来上がりです。
ついていたポン酢で頂きます。ポン酢はパウダーピンクのハートディッシュに…(^_－)－☆
すごい簡単な料理とも言えない夕食になりましたが、ハートディッシュやフルールを使うだけで華やかな食卓になり誤魔化せますね。(*^^*)
湯豆腐はトロッと柔らかくって美味しかったわ～♪(*^^*)また見つけたら絶対リピしますよ。(^_－)－☆
息子と二人だけでしたから手抜き料理になりました。f^_^;
ご馳走様でした。(^_^)v