鱈のコロッケRecipe

小さめ１６個分

《材料》
●鱈 ３切れ
●ジャガ芋 中２個
●玉葱半分
〇白ワイン 大２
〇塩 少々
☆牛乳 大３
☆バター １０グラム
☆ナツメグ 少々
☆塩こしょう 少々
☆マヨネーズ 小１

衣
●水とき小麦粉
●マヨネーズ 少々
〇パン粉
〇粉チーズ 少々


作り方

＊鱈に〇をふりかけ１０分おき、ラップをして５分チンする。
皮と骨をとり粗くほぐす
＊玉葱はみじん切りにしてレンジで３分チンし、ゆでたジャガ芋（レンジでも）と鱈を合わせマッシュする。
＊☆を加えてまぜたら成形する
子供用にスティックに♪
＊衣をつけて油であげる

●を合わせたもの→〇を合わせたもの


マヨネーズにおろしニンニクをいれたものをつけて食べるのがオススメです(^O^)



！！
Recipeアップが遅れて、Recipeに漏れがあるかも…
質問あったらお願いします（笑）


クレハもパパももりもり食べた、このコロッケぜひ作ってみてね♪