こんにちは、メープルです。
夏ってどうも朝早くから起きてしまうようで･･･。
なのでこのころは睡眠が毎日3時間だったような。
今は全然爆睡しすぎて遅刻ギリギリなんですけどね。
フレックス制なのでかろうじて、なんとか･･･
さてさて2009年8月24日です。
メニュー：
しょうが焼き
ばりばりキャベツ
ふかしかぼちゃとジャガイモ
このころハマってたかぼちゃは健在。
そしてこの日はばりばりキャベツが、ついにお弁当に！
ばりばりキャベツは軽く塩でもんだキャベツをごま油とゴマ、ちょっとの塩で混ぜただけのおつまみ。
本当はもっと大胆に切ったキャベツのほうが歯ごたえがいいのですが、
塩もみする時間があんまり無かったので、
千切りチックで。
お酒のおつまみとしてもばりばりいけます。
本当は味の素を最後にかけるとおいしいと思うのですが、
そんなもの、うちにはないので省略
そしてしょうが焼きはお弁当の定番おかずといっても過言じゃないですね。
このころは家にしょうが焼きのたれが常備されていたので、
メニューに困ったり味付けに困ったらよくつかっていたなぁ･･･
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