こんばんは、メープルです。
実はこの日、メープル父の誕生日。
が、メープル父は携帯のメールがどうもうまく使いこなせない。
頑張って返事を返してきてくれたのは2日後でした。
頑張れ、父。
では2010年1月14日をどうぞ。
メニュー：
豚肉のマーマレード焼き
ブロッコリー
きのこのポン酢和え
豚肉のマーマレード焼きは昨日と同じ。
ちょっと多めに作って、焼いておいたので、チンするだけで楽チン♪
そしてブロッコリーも茹でただけ。
きのこはサッと茹でたらポン酢で和える。
あれ、もうメニュー紹介終わっちゃった。
手抜き弁当もココまできたか、って感じですね。
このころ覚えたのが、1品は前日の残りを使っていくととっても楽チンだということ。
結構毎朝すべて作ろうとするので、おかず一品弁当になることもあったみたいです。
なので前日と同じものを1品。当日のみを1品。翌日にも使えるものを1品って
考えてあげるとやりやすい。
って、そんなうまくいかないんだよね・・・
日々勉強っす。
