こんにちは。
昨日から息子の学校がはじまりました。
いつもなら、雪もとけているのに
まだまだ冬です。
雪いつまで降るんじゃー。
生協のトドックでたのんでおいた筍が
届きました。
小さいけどおいしそー
ただいま茹でています。
そして、パンジーのイチゴミルク
だいぶ大きくなりましたよ。
こんな感じです。
そろそろ、植え替えしなければ。
では、この辺で
こんにちは。
昨日は、息子の授業参観
一昨日は暴風雪で学校がお休みでしたよ。
まだまだマイナス気温が続いてます。
我が家の塩麹、放置して一週間以上たちましたので
調味料として、料理に使ってみました。
サーモンのお刺身にのせただけ。
いくらと一緒にご飯の上にのせました。
うーん、これは何か物足りない感じで
失敗かな。
塩麹を入れたパンも作ってみました。
塩麹を入れると、少しまろやかになったかな
という感じです。
次は、何にいれてみようかな
