クリニックが来週までないので
ごはんネタが続きます
先日はやたらとバターを使った
メニューになってしまったので
、
、昨日は和食に
結局今週も、
ちゃんとお料理するのは
バターの日と昨日のみでした。
実は、先日のゴールデンウィークの
旅行前日に筍を沢山頂いてしまい、
慌ててアク抜きをして
、
、冷凍保存しておきました。
そんな筍を使って…
筍ごはん
筍と鶏つみれの煮物
つみれが膨れて巨大化しました
。
。ホントは木の芽でも添えたいけど
近所では売っていません。
どこで手に入るのかしら
鮭のきのこ餡掛け
そら豆とグリーンピースが
あったのだから、
彩りに入れればよかったと後悔
水菜としめじのおひたし
やっぱりこのお箸置き、可愛い
先日作った
メープルシロップとヨーグルトと
リコッタチーズのアイスを少し。
・・・・・・
午後からヨガに行って、
その後はフラメンコのDVDを
見ながら復習しよう
それから
おやつを少しだけね