ブログネタ：あなたのおすすめレシピ教えて♪ 参加中私は応募する派
息子の給食メニュー☆
大好きみたいで
頼まれて作ってみたら
「給食と同じ！」と大好評だった(*^^*)
○ごぼう１本
□酒大さじ１
□砂糖大さじ１
□醤油大さじ１
○片栗粉
○白ゴマ
○サラダ油
①ごぼうは５センチくらいに切って、短冊にして水にさらしておく。
②□の調味料を鍋で煮立てる。
③①のごぼうに片栗粉をまぶす。
④③を中火で揚げて、カリッと揚がったら②の鍋に入れてからめる。
⑤お皿に盛って、白ゴマをふってできあがり♪
味見で半分くらいなくなっちゃうから
わたしはこの倍の量で作ります(о´∀`о)
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