今日のお昼ごはんは、
こないだかおりが福岡行った時コストコで買ってきてくれた生ハムと、
中華街で買って帰ったベトナム麺フォーです。
スープ材料
生姜とにんにくと玉葱いれて煮立てた、
鶏ガラスープ丼ぶんよりちょい少なめ。
合挽きミンチ２０ｇくらい。
トマトホール缶から一個。
オイスターソース小さじ１くらい。
ナンプラー大さじ１くらい。
チリーオイルみたいな名前のペースト小さじ１くらいに、
塩コショウ適当、
レモン汁雰囲気で、
バジル気持ち。
茹でたフォー湯切りして、生ハムと一緒に丼に盛り付けた後に、
沸騰させたスープ上からかけます。
以上、
思いつきごはんの出来上がり。
いぇい。