賞味期限間近のものが冷蔵庫にあるから、
食べざるを得ぬのです。
生ハムと生クリーム。
あと、お米が少し、炊飯器に残ってたので、
今日の晩御飯はリゾットです。
玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー、トマト、しいたけ、適当に野菜刻んでちょっと煮込みます。
コンソメ少々。
火が通ったらお米投入。
水分飛ばして、生クリーム。大さじ２くらいあったかな�
火を止めて、生ハムちぎって入れて、
たんぱく質をとるために目玉焼き乗せて、塩とブラックペッパーで仕上げです。
うむ。なかなか。
トマトクリーム。
和食でなくても、やっぱりお米は良いよね。