おでかけ～

おでかけ～の前に おうちランチ
ズッキーニとトマトとアスパラのパスタ～
思いつきで作ったわりにはよくできました～

ソースは ニンニクをすってオリーブオイルで炒めて トマトとズッキーニをミキサーにかけたピューレを煮詰めてみました～

ズッキーニはこの間肉詰めでくりぬいたところとっておいたんだ～
ザ・貧乏性

味付けしてトマトの角切りを加え　ゆでたパスタと絡めてみたよ
先に炒めておいたアスパラとズッキーニをのせて完成！

彩りきれいにできました

ズッキーニは皮が少しかたかったね
軽くそいでおいたほうがよかったかも


少しやんできたぞ
よし おでかけ～
たまにはで行ってみよう！