毎日「暑い」と言わない日がありません!
雷の音が聞こえるも雨の降る気配はゼロ!ゼロ!
庭の草木も暑さにグッタリとしています
夜に水やりをしても雨のようにはいきませんので…
そろそろ
降って欲しいものです
こちら豆腐の味噌漬け
珍しい??と言うか食べたことが無かったので
お味見ですo(^-^)o
本当は冷奴の季節ですがパンチの効いていそうな
こちら
で暑気ばらい(笑)
「スライスしてそのまま、おつまみやご飯に」
と書いてあるのでそのとおり頂きました![]()
味噌味がしっかりしみ込んでピリ辛
食感は水分が殆んどなく高野豆腐を硬めに煮た感じ…
美味?珍味? わが家には珍味だったようです(^▽^;)


