不思議なことに、私のブログでみんなに一番よく読んでいただいてるのが、
「めいぷるのつぶやき」なんですよ。
自分よりバカなうなぎがいるってこと、確認したいのかな(笑
ぐんちゃん情報はインスタやTwitterですぐ見れますもんね💦
今日はお休み。
特に用事がないからゆっくり起きようと思ってて、
三度寝したら起きたらもう9時💦
一枚目の写真が今朝のブランチです。
食パンがなかったから、ジャガイモでガレット作りました。
することないので、おでんを煮込みながらブログφ(..)
一人なのに、おでん???
はい、、、、、、、、、2日分はあるけど、卵2個、大根4個、こんにゃく2個、一番小さなおでんだね
セットを買ってきて、煮込んでます。
明日仕事から帰ったらすぐ食べられるし、2日続けてでも楽ちんなほうがいいので💦
でも、ローソンでおでん買って食べる、、、、、、、その選択は私にはなくって。
なんかさみしい気がして。
ん? 一人で煮込んで食べるのもさみしいのか、、、、、、、、、
今日は解説付き(*´ω`*)
ガレットはスライサーで薄く切って、水にさらさないで、焼くだけ。
さらしてしまうと、くっつかなくなるからね。
千切りでも美味しいです。
↑ これはお好み焼き風で、なかなか美味しかったから、男の子のいる方、ぜひ作ってあげて。
きっと喜ばれると思うの。
食パンをくりぬいて、千切りキャベツとベーコンと溶き卵を流し込んでフライパンで焼きます。
片面が焼けたら、くりぬいたパンでふたをしてひっくり返して両面焼きます。
お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節をかけて完成。
パンなのに、食べたらお好み焼きです。







