スケートがトリモツご縁。

 

どうしていきなり食べ物の写真なのかと申しますと、最近家の娘達と旦那がお気に入りのパワーフードがこれです。

この肉団子のトマト煮は、スケートのBlogを検索していてたどり着いたobreykov さんの日記に記載されていたお料理です。

ご主人様が作ってくださることもあるそうで、羨ましい限りです。

obreykov さんのご子息やお嬢さんもフィギュアスケートをされています。

最初、料理サイトのCookpadの方に載せようかと思ったのですが、日記に載せられる写真が小さいので、こちらの方が良いかなぁ～と、スケートつながりだし･･･と言うことで、載せてみました。

レシピを教えていただいてから、数回作りました。

みんなトマト系のお料理が大好きなのもあるんですけどね。

手間がかからず、すぐに作れるのも、スケーターズマム兼社会復帰したばかりの私にはとても嬉しいです。

いや、実はオフシーズンでネタ切れ･･･と言う話もあるんですけどね。(苦笑)

たまにはいいですよね。

精進いたします。