tempura＝天麩羅

なんだかスポーツカテゴリーのエントリーではないようなタイトルですが･･･（苦笑）

figure-skatingsさんちで見かけた佐藤有香選手の記事・・・日本に帰るのは、若手選手の育成のためだけど、お母さんの手料理も恋しいし･･･みたいなことが書かれてありました。

彼女の口から天麩羅と言う料理名が出たのか、ライターが日本の料理＝Tempuraと解釈してそう書いたのかは定かではありませんが、いつの日か、うちの娘達がそれぞれ旅立ってから、お母さんの手料理が恋しい･･･って、言ってくれるようになるといいなぁ～なんて、専業主婦としては思ってしまいました。

佐藤有香さんのお母さまは、フィギュアスケートのコーチをしながらも、ちゃんと手料理で佐藤選手を育てられたなんて･･･素晴らしいなぁ～と、妙なところで関心してしまいました。（笑）

でも、間違ってもうちの娘達の口から、ママの手料理で好きなのは、天麩羅・・・とは出て来ないはず（苦笑）
なぜなら天麩羅は、寿司屋で食べるものであって、わが娘達にとっては家庭料理（母の手料理）のカテゴリーには分類されないからです。

なにしろ、目指せカリスマ主婦なワタクシ＝ｵｵｷﾅｺｴﾃﾞﾊｲｴﾏｾﾝｶﾞ「脱揚げ物が苦手なオンナ」だったりするのです。（爆）
天麩羅は、数えるほどしか作ったことがありません。

たまに血迷って“エビフリャー”なんかした日には、次女に「このトンカツシッポがあるじゃん！（驚愕）」とのたまわれ、三女には「このトンカツ、エビが入ってるぅ～～～（狂喜乱舞）」と言われる始末。
単にこれは、こちらではエビがとても高くてエビ自体が食卓に上る機会がごく少ないと言う話でもあるのですが･･･（爆）
ま、そんなこんなで・・・もう少し料理の腕を上げて、娘達にマメに里帰りしてもらえるよう、日々精進しようと、密かに思ったのでした。