皆さまこんばんは!
1/9に開催した味噌玉づくり体験♪
参加者のおだけみよさんの素敵なレポートを読まれた方もいらっしゃると思います(*^^*)
講座の雰囲気も伝わったかと思いますが、
私の方からも写真をUPいたしますね(^-^)/

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前半の第一部では、お味噌の歴史から基本のお話を。お味噌の製品の表示の仕方もお話させて頂きました!
皆さんでお味噌の食べ比べも行いました♪

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第二部は、皆さんが楽しみにしていらっしゃった味噌玉づくり体験(*^^*)♪
沢山の種類の具材をご用意したので、
選ぶのが楽しかった〜♪まだまだ作りたかった〜♪のお言葉も頂きました(^-^)
最後に皆さんで、作った味噌玉でのお味噌汁を味わいました!おにぎり&お漬物もご用意しましたよ♪

あっという間の3時間。
皆さんに楽しんで頂けたようで嬉しかったです♪
味噌汁を飲む方が少なくなってきていますが、
日本人はやっぱりお味噌汁。
お味噌の良さをこれからも楽しくお伝えしていきたいと思います(^-^)♪


そして参加費の一部を
糸魚川市駅北大火の義援金として寄附させて頂きました。
被災された方に少しでも役立てほしい、
参加者の皆さんの何かできることをしたいという想い、
講座を開催することでこれからも届けて繋げていきたいと思っています。
続けていきます‼︎
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