昨日は立夏でしたね。
暦の上では夏の始まりです(^-^)
暑い日が続いた連休、
グリーンスムージーにはトロピカルフルーツをON。
頂きものの赤小松菜とメキシコ産マンゴーを使って作りました♪
…材料…
赤小松菜＊富山県産100g
マンゴー1個
小夏＊高知県産 2個
ライム1/4個
水200ml
仕上がり900ml
合わせたのは高知県産の小夏とライム。
小夏のワタはあえて多めに残して入れるのがオススメ。種はしっかりと取り除きましょう(^-^)
酸味は強めだけど、マンゴーの風味はしっかりと残りますよ♪
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