先週、富山県中央植物園で開催されたクリスマスフェア。
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販売されていた西洋野菜の中から購入したセロリ『レッドヴェンチャー』と
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(まるでロゼワインのような茎の色)


洋梨『シルバーベル』を使って作ったグリーンスムージー(^-^)♪
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この芳醇な香りをお届けできないのが本当に残念…(/ _ ; )


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…材料…
セロリ*レッドヴェンチャー 2本   
(富山市産  東ナイル農園)
洋梨*シルバーベル 1個
(魚津市西布施 佐々木りんご園)
あいか 1個
(紅まどんなの規格外品)
ライム 1/2個
水なし

仕上がり約900ml

水なしの濃厚な仕上がり(*^^*)♪

あいかは、まるでゼリーのような食感で果汁たっぷりです♡
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ライムの酸味&香りと洋梨の相性もバッチリ‼︎
セロリと洋梨を使った香り高いグリーンスムージー、皆さんもぜひ味わってみてくださいね(^ー^)ノ


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