皆さまこんにちは！Megumiです(^-^)
今日は先月初めて食べたりんごをご紹介しますね！
青森県五所川原市でしか栽培されていない、そして栽培できない赤～いりんご『御所川原』♡
このりんごは中まで赤～いんです(#^.^#)
御所川原りんごは、五所川原市出身のりんご育種家で旧梅沢村（現・五所川原市梅田）の元村長 前田顯三氏が昭和１４年から育種を始めて、マルス属の「プリニトリア」と「国光」「ゴールデンデリシャス」「祝」等を親として交配を進め２０数年をかけて作りだしました。
一般的な品種と比べて、
☆ポリフェノールが３倍
☆アントシアニンが４倍
☆カルシウムが３倍
なのだとか（≧∇≦）
酸味が強いので『紅玉』のように加工向けなのですが、私はそのままでも全然OK!だと思います(*^o^*)
りんごを写真のように輪切りにして食べるのも、いつもと違う食感が楽しめてオススメですよ～♪
今日は先月初めて食べたりんごをご紹介しますね！
青森県五所川原市でしか栽培されていない、そして栽培できない赤～いりんご『御所川原』♡
このりんごは中まで赤～いんです(#^.^#)
御所川原りんごは、五所川原市出身のりんご育種家で旧梅沢村（現・五所川原市梅田）の元村長 前田顯三氏が昭和１４年から育種を始めて、マルス属の「プリニトリア」と「国光」「ゴールデンデリシャス」「祝」等を親として交配を進め２０数年をかけて作りだしました。
一般的な品種と比べて、
☆ポリフェノールが３倍
☆アントシアニンが４倍
☆カルシウムが３倍
なのだとか（≧∇≦）
酸味が強いので『紅玉』のように加工向けなのですが、私はそのままでも全然OK!だと思います(*^o^*)
りんごを写真のように輪切りにして食べるのも、いつもと違う食感が楽しめてオススメですよ～♪