皆さんこんばんは！
ベジフルビューティーアドバイザー☆Megumiです
こちら富山は気温もぐっと上がり、蒸し暑ーーい１日となりました
暑いと冷たいものを食べたり飲んだりしたくなりますが、
摂りすぎると胃に負担がかかってしまいます。
かえって体のだるさが酷くなる場合もあるので、
夏でも温かいものを摂るようにしましょうね
さてさて、先日の富山八百屋塾のご報告です
ジャンボせり台の壁に貼られたポスター
まずは、東北地方の野菜・果物についてのお話。
初めに・・・
これからの時期、果菜類の約８割が東北産となるが、
風評被害で敬遠されている野菜果物の価格下落も懸念されており、
農家さんの御苦労が多いということ。
また、販売されている野菜や果物は放射能の検査を通ったもので
問題ないので食べて欲しいといったお話などありました。
そして、ずらりと並んだ東北産の野菜＆果物についての説明です
◆福島産◆
左上 きゅうり （伊達市）
左下 ミニきゅうり （伊達市）
木に負担がかかる曲がったものを摘果したもの。漬物にすると美味しいとか♪
右上 ピーマン（伊達市）
右下 絹さや
◆青森産◆山形産◆
左上 大根 青森産（八戸市）
左下 こかぶ 青森産
右上 長いも 青森産
右下 式部ナス 山形産（酒田市） 皮は柔らかく実はふわっとしているので、
地元では「ふわふわなす」と呼ばれているそう♪
まだまだありますよ～
◆山形産◆
上段左から順に
中玉トマト シンディースイート 甘みが強いとか！
きゅうり ６～１０月頭まで出荷されます。
大玉トマト
下段左 蔵王サファイア ←商標登録されているそうです。
右 蔵王サファイア（袋入り） 皮が柔らかくて漬物に最適なナス♪
うわぁ～、まだまだあるので次に続きま～す
