TVで紹介したもう1つのビューティージュースです![]()
ビタミンA・C・Eでお肌を守り
美肌を目指しましょう![]()
◆にんじん&キウイフルーツジュース◆
(これもイメージ撮りなのでバックは気にしないでね!)
【材料1人分】
○にんじん 60g(約1/2本)
○キウイフルーツ 100g(約1個)
○水 100ml(1/2カップ)
あれば、クルミかアーモンドをトッピングして
【作り方】
①にんじんはイチョウ切りに切る。
②キウイフルーツは芯をくりぬき薄く皮をむいて、一口大に切る。
③にんじん、キウイフルーツ、水の順にミキサーに入れて、
15~20秒位回す。
キウイフルーツの種で苦味が出てしまうことがあるので、
にんじんの後に入れます。
皮に近い部分に栄養が多く含まれているので、
できればにんじんは皮ごと使ってくださいね。
ん~
なんて鮮やかなオレンジ色![]()
さっぱりとした味わいに仕上がりました。
にんじんの風味よりもキウイフルーツの甘酸っぱさが引き立つようです。
にんじんの繊維のおかげで、飲むより食べてるって感じ。
噛むようにしてから飲み込むと、
お口の中いっぱいににんじんの甘みが感じられました。
キウイフルーツは熟したものを使いましょう![]()
ゴールドキウイを使えばより甘みが増しますよ~。
酸っぱさが気になる方は、ハチミツを少し加えてみてもOK。
★ベジフルビューティーPOINT★
これはたっぷりのビタミンA・C・Eと食物繊維が摂れるジュース。
カロテン(ビタミンA)は良質な油と一緒にとれば吸収率がUP![]()
クルミやアーモンドなどのナッツ類は良質の油を含んでいるんです。
トッピングにプラスすればビタミンEも更に増やせますよ~。
美肌効果や生活習慣病予防、便秘解消効果なども期待できそう![]()
噛むようにして飲み込むには理由が![]()
噛むことによって唾液が分泌されます。
唾液は消化液の役割があるので、
より消化が促される、というわけです![]()
普段の食事もよく噛んで食べましょうね![]()
