大豆+バター

大豆バターなるものを作ってみました(*^▽^*)

これは、先週美容室へ行った際に、

美容師さんとの会話の中で、教えてくれたレシピ

私を担当して頂いてる美容師さんのお客様で、

パン教室の講師をされてる方がいるそうで、

その方が前に、お土産に大豆バターを持ってきてくれたそうな。

美容師さんが、大豆バターをもらった際、

パンにつけて食べる前になくなる勢いだったくらい、ものすごくおいしいと、

絶賛されていたので、詳しく教えて頂きましたp(^-^)q

しかもそのレシピは元々・・その方が前に美容室に来た際に、

たまたま読んでいた雑誌に載っていて、作ってみたそうなんです。

すごいなぁ

どんなところに、ヒントが隠されてるかわからないモノだね

材料

・大豆水煮缶　100g

・砂糖　　　　　　50g

・バター　　　　　70g

※大豆は、水煮じゃなく自分で煮たモノでも、もちろんOK

※無塩バターを使う場合は、塩をひとつまみ入れると良いそう。

作り方

大豆をフードプロセッサーやすり鉢でつぶし、

バター、砂糖を入れて混ぜ合わせれば、出来上がり。

てか、料理とはもはや言えない。。

それで、出来たのがこちら

クラッカーと、フランスパンに付けて頂きましたが、

これ、めっちゃ美味しい～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

なんだろう。なんて言うんだろう。。

ピーナッツバターみたいなイメージ？

これは美容師さんが絶賛してたの納得でした≧(´▽｀)≦

大豆だから体にも良さそうだし

でも・・基本バターだし、ジャムと同様～砂糖の量がものすごいし、

絶対、少量ずつ食べようと心に誓いました（笑）

間違いなく、カロリー高いですよね・・(・∀・)

ちなみに私は、実家にもおすそわけしたかったので、

ほぼ倍の分量で作りましたが、砂糖の量が恐ろしすぎて、

砂糖の分量は３割くらい減らしました（;´▽｀A``

それでも、甘さは十分ありましたよ～

そんなわけで今日実家へ立ち寄ったら、モモちゃんにあげて～と、

セロリの葉を、母からもらいました。

ご満悦中のモモ

ドアップ(*^-^*)

てかG・Wなのに、天気荒れてますね～

明日あさっては遠出を予定していたのに、

たぶん予定が変わりそうな気配。。

幸せオーラ☆

昨日の夜は、旦那側の親戚の子の結婚式でした

その子はなんと私の結婚式の時のブーケトスで、

ブーケを受け取った女の子だったんです(≧▽≦)

なので結婚の話を聞いた時は、ほんと～～にほんと～～に嬉しくて

あれからこんなに早く、この日を迎えられるとは思わなくて本当にびっくり！

帰り際ブーケのこと、覚えてる？って聞いてみようと思っていたことろ、

その子（以下、Cちゃんで。）

Cちゃんの方から、

「いろいろありがとうございます

あの時、ブーケ受け取れたから私、結婚できたんですよ～～（涙）」

とウルウルした目で言ってくれて（たとえお世辞だとしても）

なんだか、もらい泣きしそうになりました(ﾉω･､)

お料理も美味しかったo(^▽^)o

キッシュと、ズッキーニと、牛ヒレ肉のポワレ

すっごい・・食べかけでゴメンなさい(^o^;)

帆立貝のスモークサーモン巻き

最近は教会での挙式や、レストランウェディングが多かったので、

ホテルでのオーソドックスな結婚式は久々だったな～

それが逆に新鮮で、すごく楽しめました。

入場曲は、木村カエラちゃんのbutterflyだったよ

あと新郎さんが、○衛隊勤務の方だったので、余興もかなり盛り上がってたし、

○衛隊さん色？が濃い感じの披露宴でした( ´艸｀)

ってわかりにくいですかね・・（;´▽｀A``

挙式でのセレモニー中も、普通に「はい。」って返事するような場面なのに、

新郎さんのかなり気合十分な感じの、「はい！！」って返事の仕方だったり、

けっこうツボなことが多くて、

義弟の奥さんとずっと笑いをこらえてました(≧▽≦)（←なんて失礼な。）

あと、ブーケトスの代わりに男性が受け取るバージョンの、

ブロッコリートスでしたよ

あとCちゃんは、私の結婚式の時に、

私が着ていたサーモンピンクのドレスを見て、

可愛いですね～私もピンク好きなんで、いつかピンクのドレス着たいです！

と言っていた予言通りに、パープル系ピンクのドレスで登場した時は、

これまた嬉しかったな(´∀｀)

幸せオーラ全開のCちゃんから、

幸せのおすそわけをいっぱいもらえた１日でしたv(^-^)v

結婚式ってやっぱりいいね

叔父さんも嬉しそうだったし。

また早く誰かの結婚式出たいなぁ～

カレーライス☆

ＧＷ目前なので、最近なんだか仕事が忙しいです～(＞＜;)

でも疲れからか、スタッフみんながナチュラルハイみたくなってて、
かなり、おもしろい・・・( ´艸｀)

なんだろう？慌ただしさと、ワクワク？でいっぱいの、
落ち着かない感じが・・
学生の頃の・・学祭とかの準備期間を思い出しました(^-^)/

そんなわけで、忙しくなるのはわかってたので、
久々にカレーを作っておきましたよ




カレーに隠し味って何か入れますか？

私はすごく前に、たしかテレビで見たやり方なんですが、
リンゴをみじん切りにしたものに、バターとハチミツを少量入れて、
レンジで３分くらい温めたものを、途中で入れて煮込んでます(・∀・)

辛い中にも、コクと甘みがで出てる気がして美味しいです

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そういえば最近、Ms．oojaさんの新曲にめっちゃハマってます↓
３月まで放送されてたドラマ、恋愛ニートの主題歌「Be」も良かったですよね





あと、私がMs.oojaさんを初めて知った曲これも好き～♪(*^ ・^)ノ⌒☆