あらためまして、


明けましておめでとうございます(^O^)/かどまつ


皆様、どんなお正月をお過ごしですか?

お正月休みってあっという間ですよね~あせる

私は明日から、早速仕事ですo(TωT )



年末は、おせちや年越しゴハンなど・・母の手伝いをしつつも、

基本、実家でゆっくりのんびり至福の時を過ごしてきましたにっこり


おせちで唯一、私が一人で作ったものといえば、


伊達巻き伊達巻き


実家へいく前に、せこせこ見よう見まねで作ってみました。

はんぺんを、(去年ゲットした)フードプロセッサーでつぶし、

卵とみりん、砂糖、醤油等入れて、超弱火でホイルをかけて蒸し焼きしただけ。


工程は想像以上に簡単だったけど、裏返すのが一苦労で、

売ってるもののようにはキレイにいかなかったなぁmakovv


でも不思議なことに、すだれで巻いて半日冷蔵庫で冷やして、

切ってみるとそれっぽい見た目になったので良かった。


Maple Tick Cafe


とりあえず、巻くとなんとかなるものなのね。

お味の方は、当たり前だけど、超~伊達巻きで(笑)大好評でしたよ~☆


わーい≧(´▽`)≦大成功~!!おんぷ


大晦日の夜は、しゃぶしゃぶと、父の友人が毎年送ってきてくれる蟹さん、

あとはなぜかケンタッキーフライドチキンなどなどで、年越しでした。



そして、昨日自宅へ戻ってからは、

お正月といえば、やっぱりお雑煮!ということで、

(実家でも母のお雑煮ごちそうになってきたんですが)旦那とお雑煮を食べました。


やっぱり、お正月はお雑煮だね好

あのダシの香りを嗅ぐだけで、

『あ~日本人で良かった』としみじみ感じましたハート



ちなみに、いつもは椎茸も入れていたのですが、

旦那が椎茸、苦手なのと、私も(克服はしたけど)好んでは使わない食材なため、

椎茸はいいダシが出るとわかりつつも、昨日はあえて入れなかったんです。


やっぱり・・・違うね( ̄□ ̄;)椎茸入れると入れないじゃ、何かが足りない。。

おそるべし椎茸ダシの威力!!


でも旦那的には、(椎茸イヤだし)これで十分ダシ出てるし、全然おいしいよ!と、

断固、椎茸を拒否状態。だったので、良かったかな(^▽^;)


あと、年末年始のモモさんですが・・

もちろん一緒に実家でお泊りしてきたのですが、

去年は子うさぎ時代のミニゲージ持参で行っていて狭くてかわいそうだったので、今年はなんと、普段使ってるゲージごと、実家へ連れて行きました。

(引越しかってくらいの荷物に父もビックリ。笑)


なので、モモにとってはまだストレスは軽減されるかなーと思いきや、

やっぱり動物は敏感ですね(^▽^;)


ゲージの戸を開けるといつもは速攻出てくるのに、

超~警戒体勢のモモ。

やっぱりいつもと何かが違うってわかるんだね汗


慣れてきたころ、ソファーでみんなに撫で撫でしてもらってたりもしたんですが、

基本、ゲージに引きこもり気味のモモでした(;´▽`A``


それでも普段使い慣れてるトイレだし、まだ良かったかな。


ごめんねモモお願い



モモにとっては、家が一番なんだよね(x_x;)


Maple Tick Cafe


Maple Tick Cafe

昨日家に帰ってきて、しばらくはふてくされ気味だったんですが、

突然、ゴロンって足を伸ばして超~リラックス体勢になってました。


モモ、本当に緊張してたんだね。でも、ちょっと人間みたいで笑えました笑顔

あ、ごめんごめんモモ( ´艸`)



ということで、


今年も、モモ共々宜しくお願い致します(‐^▽^‐)桜**