あともう少し。

3月で講座終了なので、必死です。

抹茶ロール→練りきりの授業。

翌日、再び練りきり。

先生によって、教え方が違うけど…。

ポイントはわかった。

さて、抹茶ロールと練りきりの大量和菓子は会社の人に引き取ってもらえました。