休職中の今、リハビリを兼ねて料理をしてます。
2時間くらい連続的に料理できるように。
残念ながら疲れてしまい、要所要所で休んでます。
以前から、同僚や先輩に『かえで弁当作って!』とリクエストがありました。
お弁当の中身を考えるのは楽しい。
煮物はかぼちゃかな?とか揚げ物はエビフライかな?とか。あとはほうれん草のソテーとか、エリンギもいいな。卵焼きは外せないし。
ご飯は鶏そぼろがいいかな。
と、妄想はつきません。
前日の昼までに連絡してくれれば大丈夫なので、体調がいいときに。と言うのも嬉しい。
私が訪問介護に異動になったとき、いつ調理の仕事がきてもいいようにとレシピを探してくれたり、試食してくれたりしたメンバーです。
おかげで、それなりに仕事ができたし、利用者さんからも好評をいただきました。
そんな素敵な子たちなので、気合いも入ります。
何作ろうかな♪