缶詰生活の一週間①
ご無沙汰しております。
一週間ぶりです。
なにやってたか？
別に一日パン屋で疲労困憊して倒れていたわけでもなく、
単にブログ書くのが面倒だったわけでもなく。
息子のインフルエンザに付き合っておりました～
さかのぼること一週間前。土曜日。
友達のこりんちゃんちに届けものがあり、おつかいに行かせたら、そのまま遊んでて。
夕方帰すね～とママからメールだったので、凌さんとのんびりしていたら、
15時前くらいに帰ってきた。
「ママ、帰ってきなさいって言われていたのに、遊んできちゃってごめんね」
そう。こりんちゃんちはその日出掛けるというのを知っていたので、
行く前に「すぐに帰っておいでね」と念押しておいたのだ。
でも出かけるまで遊ぼう～と声をかけてもらい、一度は「ママに帰ってきなさいと言われてる」と言ったらしいが
そのままお言葉に甘えて上がりこんでいた。
聞けば、突然「駿ちゃん帰る」と出てきたらしいから、急に私に怒られるんじゃないかと思いだして
帰ってきたのかな、なんて思っていた。
でもなんか違う。
赤い。顔が赤い。
そして、熱い。
熱を計ると38.3℃。そのままその日は様子を見ました。
翌日、日曜日。
朝熱を計ると37.5℃。あ、下がってる。
ということで、回復に向かうだろうと勝手に思う。
が、とにかくダラダラダラダラダラダラ～と、覇気がない。
元気がない。でも熱もさほどない。
迷った挙句、午後に休日診療へ連れて行く。
はい。インフルエンザＢ型
こうして缶詰生活のはじまりはじまり・・・・・
無事終了
一日ぱん屋、無事に終了～！！
バタバタしている中、とりあえず写真撮っとかないとと、
これだけ撮り残しました。
昨日は母に来てもらって凌の相手をしてもらい、私はひたすら作業。
母が帰ってからは、とりあえず子供の世話をして・・・・
子供らが寝た午後９時から今朝５時まで、また焼き続け・・・・・
わずか１時間半の睡眠のあとは、弁当作りに朝の家事。
駿を送り出してから掃除して準備に取り掛かり、
そこからは助っ人智恵ちゃんの登場で２人でせっせと陳列・・・
そしてそこに伸びる小さい手・・・・
「凌ちゃーんっっっ
」
てな感じであっという間にオープンの１１時。
今回のお品書きは以下のとおり。
桜あんぱん
ずんだ大福パン
抹茶白玉桜あんベーグル
オレンジフロマージュ
いちごワッフル
桜チョコスコーン
ココアクランベリースコーン
コーヒーキャラメルチョコパン
紅茶といちじくのパン
セサミチーズ
マルチシリアルのクッぺ
いちじくのクッペ
ショコラマーブル
いちごマーブル
かぼちゃレーズンパン
ピザ
ショコラオランジェ
いよかんピール
文旦ピール
冷たい雨の降る中、来てくださってみなさまに感謝です。
大変だったけど、なにより楽しかった。
ありがとうございました
ひなまつり
昨日は楽しいひなまつり～
ということで、うちはパパが休みな日曜の今日、ひなまつりパーティー
ひとまず、ケーキのリベンジ。
分かりにくいが、ナッペはホワイト、絞りはピンクでクリーム作りました。
一応、桃の花～ってことで。
パラパラとアラザンを散らし、幼稚園からもらってきた雛あられを乗せてみる。
先週のデコり過ぎ、盛りすぎの反省のもと、
できるだけシンプルにと心がけたつもりが、汚いナッペを隠そうと、
結局側面にも花を絞ってイチゴくっつけ・・・・で、こんな状態。
それでもまあ、こないだの誕生日ケーキよりは美味しそうに出来た
夕飯はちらし寿司にしようと思っていたのに、パパから
「手巻きすしのほうがいい」
と言われ、まあその方がみんないっぱい食べるからいいかな、と変更。
まぐろとイクラとエビと・・・・あとなぜかカツオのたたき。
そのほかツナマヨとかフィッシュソーセージとか、カニカマとか。
作るのも手巻きのほうが楽チンでいいね。
もちろんこの方も。
イクラに興味深々で、くれくれと騒いでいたので一つぶあげたら、すぐ出してた
それにしてもよく食べる娘よ・・・・
あ、うちは納豆はこんな感じで出してます。
しぼり袋。
手も汚れず、余計な糸にイライラすることもなく、
好きな分だけ乗せられるし、しかも乗せやすい。
お勧めです～
ああ、ケーキ食べ過ぎて胃が苦しい
やります！！
クリスマスのころから、私のパンをオーダーしてくださる方が増えました。
本当にありがたいことです。
趣味で焼いているパンを、みんながおいしいと言ってくれるだけで嬉しいのに、
お金を出して買ってくださるという、そんな今の環境はとても幸せ。
昨日、ふとパパに聞いてみました。
「ねえ、みんなに食べてもらうと美味しいって言ってくれて、
そりゃ社交辞令なところもあるけど、作って欲しいって言ってもらえるようになって、
まあ私も自分でだいぶパン作りは上達したと思うけれど、身内の意見として・・・・」
ぶっちゃけ、あたしのパン、どおよ
するとパパ。
「ん、まあいいんじゃない。結婚するまで家で焼いたパンを食べたりとか経験なかったから、
家庭での手作りパンのレベルとか分かんないけど・・・・」
みたいなことを。
で、なんなの？うまいのかまずいのか、分からんじゃないか
聞いた相手が悪かった（笑）
ということで。
一日パン屋をやることにしました
日にちは3/9（金）。そう、一週間後です。
昨秋のマンションの秋祭りでの爆焼きほどではないけれど、
いまの時期にふさわしい、そう春らしいパンを中心に焼きたいと思います。
みんな来てくれるかな～ドキドキ。
とりあえずは、子供たちが病気にならないことを祈るばかり。。。。。
もちろん、自分もだけどね。
チラシも作って、配布中です。
がんばりますっっ
フラワーアレンジ
今日はフラワーアレンジのお教室に行ってまいりました
私をよく知る方なら分かると思いますが、
「え、どーしたの？お花だなんて。」
と思うはず
現に、何人にそう言われたことか（笑）
幼稚園で駿が仲良くしてもらってるお友達のママが先生で、
自宅でお教室をやっていて、前から気にはなっていたのだけど
なかなかその扉を開けなかったのよ～
ほら、凌もいるしね。
でもすでに習っているお友達のおうちに遊びに行ったときに
素敵なアレンジを見て、やってみたかったのです～
とりあえず体験してみる？と声をかけてもらい、
凌は母に預けて、行ってまいりました。
フラワーアレンジは先輩の淳子先生にトトスクカフェで習った以来。
ブリザーブドを使っては初体験。
ということで、できたのがこちら↓
いーんだか悪いんだかも正直あんまりよくわかんないんだけど（笑）
ちょうど今日は駿の誕生日なので、駿に
「ママが、かれんちゃん（友達の名前）のママと駿ちゃんにプレゼントで作ったんだよ」
と言ったら、ニヤニヤ笑っていました。
まあ、なによりとても楽しかったので成功ですかね。
ほかの人はもっと難しいアレンジをやっていました。
私にあんなの、出来るかな。
サハラっちゅうもんが何なのかが分かったので、ひとつ利口になりました～
今夜もちょいと一仕事。
頑張りまーす
お誕生日会@自宅
誕生日当日（28日）は普通の火曜日なので、
家族みんなで今日お誕生日会。
昼間は
「駿ちゃん、またプラレールショップ行きたい」
ということで、
わざわざ東京駅まで。
しかも
「行きは京浜東北線で、帰りは新幹線で大宮まで行って、埼京線で帰ってきたい」
と。
しかたないな～ということで、みんなでお出かけ。
パパと駿が店内お買い物中、凌はプラレール見学。
半分、寝てますけど
お誕生日会で何が食べたいか尋ねると、
「お昼ごはんはラーメン、夜ごはんはカレーがいい」
と。
はいはい。お手軽でよろしい～
ナンバーつきのカレーだぜぃ
ちなみに今日も夕飯が待てなかった凌さん。
さすがに今日はパーティーするから待っておこうよ・・・・と言っても聞いてもらえず、
ハムを与えておきました
そして、今年のケーキ・・・・・・・
いろいろね、考えたんです。
駿はテレビなどでケーキが映ると、「これがいい」「これにして」と、言いたい放題。
しかし。
ネックはスポンジ・・・・・・。
自慢じゃないが、納得いくようなスポンジ、焼いたことないの。
パンは膨らませられるが、スポンジは無理なの～
悩んだ末、友達パティシエにオーダーしてしまいました（笑）
でも、デコレーションは自分で頑張りましたよ。
頑張った末の出来がこれ↓
あ～なんだろ。せっかくのスポンジ台無しにしないように頑張ったんだけどね。
残念な出来よ・・・・
まず、コンセプトが不明。
無計画でとりかかるという悪い癖。
初チャレンジのクッキーハウスも、アイシングがひどすぎよ。
もっとひどいのがクリーム。
私、ほんとに泡だてが苦手・・・・・。
ハンドミキサーでやったけど、どーやらやりすぎた模様。
そしてこちらもサイテー↓
なにこれ？って、こまちよ、こまち
秋田新幹線、こまちよ～
もうね、グレーの部分が泥っぽくて、粘土っぽくて（笑）
それでもね。息子は目を輝かせて・・・・
「ママ、すごいね～！！わぁぁぁすごいよぉ～
ありがとう～
」
と、よろこんでたくさん食べてくれました。
もちろん、こちらの方もたくさん食べておりました。
手づかみ・・・・・
とりあえず4人でこれだけ食べて。
あ、こまちも駿が1人で食べちゃいました。
デコレーションはこんなでも、スポンジがすばらしくおいしいので、
明日も美味しくいただくとしましょう
5歳かぁ～早いなぁ。
ボーっとスコーン
最近、早じまいな子供たち。
非常に助かります。
今日も20:20には寝かしつけ完了～
おひとりさまの時間が少しでも長いのはうれしいもの。
母に頼まれたお仕事を、昨夜からしていたのだけど。
お友達にお礼をしたいので、お菓子やらパンやら作って欲しいと。
ショコラオランジェにスコーンやワッフル、パンも混ぜて。
このセットを2つ作りました。
昨夜スコーンの生地を仕込んでいたとき。
黒糖くるみスコーン
ピスタチオとホワイトチョコのスコーン
この２種を作ったのだけど、ぼーっとしていたのか・・・・・
黒糖の生地に、ピスタチオとチョコを入れてしまうハプニング
仕方ないので作り直し。あー、バター無駄遣い。
それでも今朝焼いて食べてみたら、美味しかったけど。
なんといっても色がね～。茶色い生地にピスタチオのグリーンとホワイトチョコ。
見た目は
でありました。
今日駿が幼稚園から来年度のバス運行予定をもらってきました。
覚悟はしていたが・・・・・
朝の送り→8:05
夕方迎え→14:15
早すぎる・・・・・。朝も夕方も・・・・・・早過ぎる～
お誕生日会@幼稚園
今日は幼稚園のお誕生日会。
2月。
ようやく出番が回ってきました
どうやら今年も、将来なりたいものは「電車の運転手さん」と言ったみたい
もらってきたお誕生日絵本には・・・・
まだまだちびっこの駿さん。
おっさんのような答え（笑）
「先生もおんなじ～」って言われたらしい
なぜか宇都宮線。
ほとんど乗ったことないでしょ。
謎です。
今年も女の子２人に男の子１人。
女子に挟まれて、ご満悦の駿さん。
来週いよいよお誕生日です
対照的な兄妹
今も好き嫌いはさほどではないが、あまり食べない。
食べる量にもムラがあり、全然食べなかったり、はたまたすんごい食べるときもある。
特に旅行や外食するときは、ほとんど食べない。
スピードも遅く、しゃべったり手で遊んだり、ボーッとしたり。
要は、私から見ると非常に腹立たしい（笑）
お菓子は食べる。
だから余計にムカっとする。
かたや、妹。
食べる！食べる！食べる！
早い！早い！早い！
もうちょっとゆっくり、よく噛んで食べなよ～と毎回言われてるが、聞いてない。
兄さんより、早い。
夕飯なんて風呂入ってる男チーム待ってられずに1人で食べ始め、
今日なんてみんなが食べ始める時には、もう3/4以上は終わっていた。
そして、まさかのごはんおかわり
デザートの苺の早食い
結局今日の夕飯はおでんの大根、4つは食べていた。食べ過ぎ。
おやつ食べても、ご飯ちゃんと食べる。
素晴らしい
が。
そのお腹と二重あごが心配よー