先週末の事ですが、仲の良い友人と一緒に、おもてなしサロン横浜元町倶楽部さまで行われた、ハロウィンおもてなしレッスンに参加して来ました
今回のレッスンで作るお料理は、ビュッフェスタイルのパーティー用メニューです
パーティーでお客さまをおもてなしするのってやっぱり見た目が美しいお料理でなくてはならないですよね
でも美しい盛りつけや可愛いお料理って大変そう
な～んて思っていたのですが、今回教えていただいたメニューは全部身近にある食材で簡単に出来てしまうものばかり
あっという間に出来てしまうのにオシャレなメニューや驚きの素材を使った可愛い1品
ペーパークラフトで簡単に作れる可愛いハロウィンアレンジメントなど、盛りだくさんな内容で感動しっぱなしでした(◆*'v`*)
一度も火を使わなかった事にも驚きました
出来上がったパーティーテーブルはこちらです
せっかく習ってもなかなか手に入らない食材だったりすごく手間のかかるお料理だったりすると結局家では作らなかったりしますよね
こんな風に一般の家庭にあるものでオシャレなメニューを考えてしまうなんてスゴイ
グラスなどもとっても素敵で、これどこで購入したんですか？と聞くと、IKEAよ
とか100円Shopよというものも
とか100円Shopよというものもわ、私にも買える…
笑
笑
レッスンの後はみんなで試食会
どのお料理もと～っても美味しかったです(*^o^*)
ありがとうございました
私もこんな可愛いお料理でお客さまをおもてなしできたら良いなぁ
無理やり感はありますが、さっそく来客がある日がありまして、習った事を実践してみたいと思います
←パーティーの予定ではないのに勝手にパーティーにしようとしてる人w
←パーティーの予定ではないのに勝手にパーティーにしようとしてる人w木苺