
6月14日はバラのクッキーレッスンDayでした

いつもinstagramやブログで交流させていただいている、MOTE_COOKIEさんとTwitterなどでも交流させていただいているM様がいらっしゃってくださいました

バラのお花絞りの練習時間を取るため、ちょっと長めのレッスンでした

MOTEさんはアイシングクッキー教室開校講座も受けられているほどの腕前
さすが慣れていらっしゃり、スイスイと進められていました


M様は本日がアイシング初めてとの事でしたが、初のアイシングがいきなりバラのお花絞りから入るというなかなかないパターンとなってしまいました

絞ったバラを乾燥させなければならない為、申し訳ございませんでした

それにも関わらずバラのお花絞りを完成させられたM様スゴイです

難しい場合は簡単なバラや別のお花絞りへの変更も検討していたのですが、その必要もありませんでした

手先がとっても器用なんですね

MOTE さんはアイシングを長くやっていらっしゃるので、アイシングについて熱く(
)いろいろお話させていただきました


アイシングについて語れる人がいるって楽しい

M様もアイシングにますますご興味を持って下さったみたいで

また作っていただけたら嬉しいです

まだ慣れないレッスンの為、バタバタとしてしまい反省点も多々ありますが
一生懸命レッスンさせていただきました



レッスン風景です

向上心が素晴らしいMOTE さん、バラ絞りをたくさん練習されていました
そしてとても綺麗なバラを絞られていました


M様が作られたクッキーがこちらです

初めてとは思えない仕上がりです



私が初めての時はそれはそれは…
笑

M様は私の妹FloralConcertoのアクセサリーを付けて来て下さったんです

姉妹共々ありがとうございます

レッスン後はM様からいただいたオシャレなデザートをみんなでいただきました



夏にピッタリな爽やかなフルーツポンチとっても美味しかったです

ありがとうございました

遠くまでいらして下さりありがとうございました
