ご飯を炊くときに、お塩とお酒を分量通りの水に混ぜ、水にさらして少しあくをぬいたカットしたサツマイモを乗せて炊いただけ。
シンプルな味付けですが、お芋の甘さとご飯の塩加減が絶妙で、めちゃくちゃおいしかったです![]()
夫にも大好評でした![]()
今日はお弁当の日だったので、さっそくさつまいもご飯を入れましたよ。
完食してくれるといいな。
掘ったばかりのさつまいもは、すぐに食べずに1週間くらい干しておくと甘みが増しておいしいんですね。
知らなかったので、1週間くらい寝かしておこうとおもいます。
私のおばあちゃんは兼業農家をしていてかなり広い田畑でいろいろ作っていたので、年に数回家族総出でお米の収穫やらお手伝いさせられた記憶があります。
実家の敷地内にはおばあちゃんが農園を作っていて、良く「小松菜を取ってきて~」といろいろな野菜の収穫を母親に頼まれ、お手伝いがてら鎌や包丁を持って採りに行ってました。
子どもの頃散々手伝わされたという思い出があるので、農作業や何かを栽培するということに全く興味のない私。むしろもうしたくないくらい。
逆に夫は神奈川で生まれ育ちそういった経験がないので、娘と一緒に何かを栽培したり農作業体験に行ってみたいそうです。
その時は私はカメラマンとして参加して、夫と娘にがんばってもらわなきゃ(笑)
生まれ育った環境の違いって面白いですね。
◆レッスンの予定◆
東和レッスン![]()
体験ホームクラス![]()
クリエイティブメモリーズのアルバム作りが初めての方向け![]()
11月06日(火)AM
11月12日(月)AM
11月28日(水)AM
参加費:1,200円(材料費込)
ワークショップ![]()
11月08日(木)AM
11月20日(火)AM
11月28日(水)AM
参加費:1,000円(材料費別)
会場:東和1丁目
※個別に対応も可能です。お気軽にお問い合わせ下さいね♪
イベント参加情報
11月22日(木)@綾瀬マリアージュ
子育てパレット主催ママフェスタに出展します。
ぜひお立ち寄り下さい
12月22日(土)
クロップクロップ@亀有地区センター
綾瀬レッスン
体験ホームクラス&ワークショップ![]()
調整中 日程はお気軽にお問い合わせください♪
会場:綾瀬(千代田線綾瀬駅徒歩5分)
梅田レッスン
体験ホームクラス&ワークショップ![]()
調整中 日程はお気軽にお問い合わせ下さい♪
会場:梅田(東武スカイツリーライン梅島駅徒歩3分)
参加者3名様以上でご希望の場所へ出張レッスンも承っております。
日程は上記以外対応可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
参加申し込み・お問い合わせは こちら
もしくは
maplemom0723☆yahoo.co.jp
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