野菜フル活用！

ふるさと納税で届いた野菜、フル活用してます！

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この日はお菓子食べ過ぎたので、白米なし

珍しくどの料理も味付け成功です✨

玉ねぎあまり好んで食べないけど、新玉ねぎと手羽元のうま煮も美味しくできた！

こちらはご飯が進む味

ガパオライスとドライカレーは冷蔵庫に余った野菜なんでも入れてオッケーだと思ってるので、週末まとめ買いで購入した「大豆ミートのガパオライスの素」にレシピの４倍ぐらいの野菜(なす・ピーマン・新玉ねぎ・にんじん)入れたほぼ野菜ガパオライス

スパイスの味で食欲が進む

４食分作れたので、残りは冷凍ストックへ

他にもちょこちょ使ったので、これで野菜はほぼ使い切りです

２週連続野菜全く買わずに過ごせて、本当ありがたい