ふるさと納税のほうとう鍋
ふるさと納税で申し込んでたほうとう鍋が届きました
週末に早速作りました
買ってきた大根・厚揚げ・肉団子
冷凍してあった白菜とキノコ
全部鍋に放り込んでぐつぐつ
そこに麺を投入してさらにぐつぐつ
麺を入れると、汁にとろみがでました
味噌を入れてさらに2〜3分ぐつぐつ
あっという間に完成です
冷凍庫の中身をぽいぽい放り込めて間違いなく美味しくなるほうとう鍋、最高です
寒くなってくると、煮込み料理で胃から温まりたくなります
野菜もお肉も食べられて美味しい鍋類は最高です
肉団子はスーパーで何種類もある中で安売りしてたのをなんとなく買ったら、めちゃくちゃ好みの味!
こういうささやかな幸せが嬉しいです
一人暮らしで2人前食べきるのは無理なので、2日間はほうとう鍋として食べ、残ってしまった野菜と汁を3日目に味噌汁風に頂き、余す所なく楽しみました
山梨県甲府の皆さん、素敵な鍋をありがとうございました