こんにちは⭐️
Maple Kitchenのミキです
来週は大寒波襲来だそうですね
私の住んでいる甲府市は積雪はなさそうですが、水道管が凍結が心配です・・・
さて、先日娘が5歳のお誕生日を迎えました
普段、プリンセスとプリキュアが好きなので、きっとプリンセス系を希望するだろうなぁ~と思って
いたのに、何故・・・
思い返すと前も全然会話に出てこなかったキャラクター希望された記憶が・・・
準備もあるので何度か確認してみましたが、それでも『ピカチュウ』とのことだったので、
ご希望のアイスケーキをマネして作ってみました
中はスポンジを4段に重ね、フルーツを沢山入れました。
黄色の生クリームでナッペして、ウィルトン#12の口金で絞りました。
横着して近くにあった生クリームに付いている絞り袋を使ったら、ふにゃふにゃでやっぱりダメでした
安定した力で絞れないと、絞りの大きさがバラバラ・・・
柔らかいクリームでも固めのクリームでも、ある程度丈夫で張りのある絞り袋でないと、一定の大きさに絞れない・・・。
やっぱりウィルトンの絞り袋だなと感じました。
これからのバレンタインシーズンに大活躍しそうですね
さて、ピカチュウケーキに戻り、目・耳・ほっぺはアイシングクッキーで作りました。
ケーキを作る前に事前に準備したのですが、ケーキはこの位だから、目の大きさはこの位・・・
と予想して作りましたが、目が少し大きすぎたかな
ケーキを見せると大喜びして、『ピカチュウ』とわかってくれたので良かった
ケーキデコレーション技術が身に付くと、ご自宅でも好きなケーキを作れるようになりますよ
ウィルトンデコレーションクラスは随時受付中になりますので、気になる方はお問合せくださいね
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プレゼント内容
・フラワーネイル
・wilton口金104
・wilton口金67
(在庫状況により変更がある場合がございます。ご了承くださいませ。)
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