カフェラテとカフェオレってどこが違うの?
 仕事の合間にほっと一息。アイデアが欲しいとき、疲れを感じたときなど、行きつけのコーヒーショップで気..........≪続きを読む≫


まぁミルクコーヒーですね!


兄がエスプレッソにはまり、


その影響を受けてエスプレッソで抽出した濃いコーヒーを


飲む為にミルクで割ります。


兄はちゃんとした道具を持ってますので


スチーマーで一瞬でミルクを泡あわにさせて


エスプレッソの上にそっと乗せ


シナモンをふりかけます。


これがカプチーノなのかな?


私はシナモンはあまり好きではないので


ミルクたっぷりのカフェラテでいただきます♪


以前はアレッシーのエスプレッソマシーンで


美味しいコーヒーを作ってましたが


面倒なので、ブルックスのコーヒーを


濃い目に出してミルクで割って飲んでます。


あ、砂糖はナシですよん♪


すずしくなると、あったかいカフェラテが


飲みたくなります。


でも、エスプレッソ用のコーヒー粉が


売ってないんですよね~


いつも東京のいきつけのお店で買ってますが


そこのだと本当に美味しい!苦味のバランスが最高です!