何故、お惣菜ばっかりになったかと言うと～
私、サミット(スーパー)に週１で行くんですが、そこでビビビっ
ときたお惣菜があるときは結構買っちゃう～
サミットお惣菜美味しいの💟
週に一回くらい良いじゃないですかー🎶
／
りゅうすいめん～😽🤖
でも、麺の美味しさってコシが全てではないですからね～
なるべく重ならないように天ぷらを並べまーす。
んで、霧吹きで水をかけるとか？聞いたことあるんですが、そんなことはせずに普通に焼きますw
我が家の場合、240℃で７～８分。
だってさ、買ってきた時点で衣は湿気でふにゃふにゃだから、さらに水気足す必要なくないか？？と思ってる。私は。知らんけど
んで、ざる蕎麦といえば『つゆ』が必要なわけで。
本来なら、私は市販のめんつゆって買いませーん。何故なら、めっちゃ簡単に自作できるから。
ただね、今日に限っては、私、気づいてしまった、、、😭
昨日、醤油を使いきってしまったよーーー！！！😭😭😭
さすがに醤油がないとめんつゆは作れません！！！
ある意味、思い出したのはグｯジョブ👍
どーしたもんかなー。サミットで醤油を買って帰るという選択もできますが、正直割引になっていない醤油は買いたくない主婦根性
醤油はSEIYUで買いたい！w
SEIYUは特売がない代わりに平均的に価格が安い
で、うろうろして目に入ったんです。
✨めんつゆ特設コーナー✨
もう今日はめんつゆを買った方がお得かもしれない！
手作りめんつゆレシピ(濃縮)
①鍋に醤油とみりんを１：１で投入。
②好きな顆粒出汁を投入。
③火にかけてじゅわじゅわ沸騰してきたら、５秒数えて火を止める。
④粗熱とれたら完成♪冷蔵庫で保存してね～
私は大体、醤油50cc、みりん50cc、顆粒出汁１袋でつくるよ
濃縮ver.だから、お好みの濃さに水で薄めて食してね
めんつゆを人数分準備して～大人用にはわさびつけちゃったり～🎶
流水麺を開封して～文字通り流水にさらしてほぐして～
先週のブンブブーンのおかげでたまたま家にあった刻み海苔をパラッと
海苔しゃぶしゃぶしました。ちょろい～。いつもは刻み海苔なんてかけないwww
そうこうしてるうちに天ぷらがー
＼できた～✨／
画像で分かるかな～？？サクサク感🎶🎶
もう、お菓子ぐらいサっクサク
偏食ｯ子の娘がモリモリ食べる食べるw
ちなみにこの天ぷら盛り合わせ
海老２、かぼちゃ２、なす２、
さつまいも２、アスパラ２
が、入っていたのですが、
娘が
海老２、かぼちゃ２、なす１
を食べたので、
大人は残りを半分こして
さつまいも１、アスパラ１、なす１（パパにあげた）➕余分に買っていた長いも天ぷらです。野菜ばっかり🍆
でもこうなることは分かっていたので、大人には鴨サラダと鰹のたたきを付けてタンパク質を補います
＼今日のごはんもできたよ～／
いくらかかってんのかな～と思ってレシート見ながら計算したところ、、、
一人前ほぼほぼ６００円ぴったりでした✨
これを高っと思うか、良いんじゃない
と思うかは、あなた次第です
ｷﾏｯﾀｰw
私は毎日じゃないし、いいと思う～
ではでは、次のごはんもお楽しみに～
めんつゆって市販のだと何が美味しい？
なんか、今回買ったのはあんまり好みじゃなかったよ～
自作の方がおいしい