梅シロップ

こんにちは。今日も暑いですね～

お仕事があったり‥となかなか作れなかった梅シロップ

やっとビンに入れました。

梅１kgにお砂糖１ｋｇ、しましまになるように入れていきます。

冷凍した梅には少し霜がついているので、もう１度布巾で拭きます。

またまた、二男がお手伝いしてくれました。　ありがとう

今回はきび糖を使いました。

今年は保存容器も買いました。一度にたくさん出来るように、８Lのものに

あとは、１週間ほど待つだけ‥‥楽しみ