こんばんは、ひろこです。今日も寒かったですね～
でもうちの夕食は春満載
５００円くらいして買えなかった「そらまめ」。やっと買える値段になりました。
私は塩ゆで！二男が苦手なので、苦手意識克服のため、シロップ煮に。
画像みると一緒ですね
ご近所の方から頂いたホタルイカ
富山出身の私には春の定番
魚河岸にて買ってきて下さった、新鮮なホタルイカです。
新鮮なものは身と目の透明度が違います
ホタルイカのお皿は、わたし作。
ざっくりと粗い感じに織部をかけて仕上げました。赤貝にのせて裏にも釉がかかっていて
ちょっとリッチな感じです。それは先生の、お気遣い嬉しい仕上がりです。
嬉しい仕上がりです。最後の春は‥
食卓のお花
うちのお庭のうつぎが満開！！そのうつぎとホタルイカを頂いた際に添えていただいた菜の花です。
頂き物のとき、そっとお花が添えられていると、
気持ちが伝わってきて、嬉しさ１０倍
素敵なご近所さんです。ありがとうございます。
でも、とても寒かったので、たっぷりのトン汁,と大根の葉の炒め物が今日の夕食でした。