パン屋・カフェ・おうち教室開業に向けて・・日記 -7ページ目

パン屋・カフェ・おうち教室開業に向けて・・日記

パン屋の開業を目指すみんなの日々の様子をお伝えします!

メープルキッチンの開業コースのみんなが、毎日がんばって美味しいパンを作っています。
ここには全国から夢を持って集まった人たちが集まる「6か月でパン屋開業スクール」です!

カフェコース、開業コースの生徒さん達が


日々、開業に向けての相談が入ってきます。



ほんとにうれしい限りです。



今年はすでに2月に2軒予定が入ってますラブラブ


物件が決まり次第・・という物件を探し中の方も


いらっしゃいます。



カフェコースの生徒さんから事業計画書を


書いたので見てください。。。と連絡が来ました。



授業で書き方を指導し、それの添削です。


さっ・・・どんなものがで来たのかな?


来週が楽しみですアップ



物件、いいのが見つかるといいね~ニコニコ


カフェコースの生徒さんが、融資が下りていよいよ店作りに入る・・と


連絡がありましたクラッカー



「融資が無事、決定しました。

色々、教えていただいた通りに書類を作って、


すんなり決定してホッとしています。

本当にありがとうございます。」



一番ホッとする時です・・・ほんと。



2月は、パン屋もカフェもOPENしそうですラブラブ!


昨年10月に卒業された開業コースのKさんが、


地元に戻られて、このたび無事に物件が決まったそうですラブラブ


図面も送って来てくれたんだけど、ワクワクしますね!!


お店の名前も、授業の時に考えてた名前で行くそうです。


2月オープン目標だそうです!!


これから色々ここで報告もしていきますね!!