ブログのアップが久しぶりでごめんなさい・・・
メープルキッチン ヒロコです
「ごめんなさい」 は 「もう、しません」 ということで
今度からちゃんとマメに書きますね
さて、久しくブログを休んでいるうちに、かなりの生徒さんに
動きがありました。
私が把握できてるだけで、８軒のカフェが物件決まったり
工事に入ったり、オープンしてたり・・・
順番に、紹介していきますね！！！
メープルは３カ月に１回「メープルニュースというものを
出しています。
そこで、生徒さんのお教室やお店の紹介をさせて
頂いているのですが、次号でご紹介させて頂こうと
１軒のカフェに取材に行ってきました。
京都にある 「
NOTTＡ CAFE」
さんです
ご夫婦で運営されているとってもおしゃれでかわいい
カフェです。
御主人のおじいちゃんのおうちを改装したという
この建物は、昭和一桁？？ なんておっしゃってましたが
今みると、「町家カフェ」って感じでとっても素敵～
この日は 「青じそにチーズタルト」 がありまして
頂いてきました
写真の向こうに見えるのは、人気のマフィン
細かいところまで、こだわりのあるセンスの良さが光る
カフェです
コーヒーももちろんとっても美味しい
私は、水だしアイスコーヒーを頂きました
今度は、カフェオーナーコースのご興味のある方に向けて
こちらのお店でお茶会兼見学会をさせて頂く予定です。
日程など決まりましたら、ここでもお知らせいたしますね
みなさま。ぜひ行ってみてくださいね！
ＮＯＴＴＡ ＣＡＦＥ
京都市右京区西院北矢掛町３７
075-321-2558
日曜日、祝日お休み。
１２：００～１９：００営業。
http://nottacafe.com/pineapple1/