ラスク作り | パン屋・カフェ・おうち教室開業に向けて・・日記
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パン屋・カフェ・おうち教室開業に向けて・・日記

パン屋の開業を目指すみんなの日々の様子をお伝えします！

メープルキッチンの開業コースのみんなが、毎日がんばって美味しいパンを作っています。
ここには全国から夢を持って集まった人たちが集まる「６か月でパン屋開業スクール」です！

ラスク作り

お店でも人気のラスク。


明日はお店がお休みで今日は翌日の仕込みがないので、


いつもの作業の後にみんなでたくさんラスク作りました。
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黒糖や甜菜糖を使ったラスクも出してますよラブラブ！
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