昨日までの豪雨が嘘のようにいいお天気になりましたね
たまっていた洗濯物をやっつけ、庭のパトロールを済ませた頃
ふと思いついたのが『パンを作ろう♪』でした
最近のマイブームがパン作りで
●バターロール
●抹茶パン
●ココアマーブル
●くるみとレーズンパン
と、せっせと作って自己満足に浸る日々。。。
こんなブームはときどき思い出したようにやってきて(どのようなサイクルなのかは不明)
急に思い立ち、おやつ創作の衝動に駆られる時期がしばらく続く変な癖があるのです。
それと共に巻き込まれるのがひろくずさんを筆頭に友達夫婦のケンティ＆ミッチー。
毎回、無理やり試食させられ「おいしい」と言わないと、もれなくげんこつをお見舞いされて
しまうという罰ゲームのような接待(？)を受け続けているのです(｀・ω・´)
そして今日、思いついたのは「アンパンマン」の顔を作ってみよう！・・・でした
早速、準備にとりかかりながらただ顔を作っても面白くないなぁと考え
何かないかと冷蔵庫を物色。栄養があったほうがいいかなとニンジンをチョイスして
すりおろして混ぜることにしました (＾∇＾)v
最初の発酵まではホームベーカリーなる文明の力にお世話になり
生地が仕上がったところで切り分けてベンチタイム(ぬれぶきんをかけて10分ほど生地を休ませる)
次は今回のパン作りで最重要課題の形作り。。。
アンパンマンの顔を思い出して丁寧に作りました。我ながらいい感じに出来たので
満足しながら２次発酵へ
・・・と、ここで事件が起こりました！
発酵するということは生地が膨らむということで、全てのパーツが均一に膨らむといいのですが
所詮、素人の私がやること
顔のベースになっている一番大きな部分の膨らみ具合に鼻やほっぺがついて行くことが
出来ずに発酵が進むほどアンパンマンは徐々に不細工に。
・・・自称、アンパンマン・・・
そんな言葉が頭に浮かびながら(´-ω-`) 後戻りは出来ないのでそのまま焼きに入りました。
そして、なんと事件再び！
今度は９人いたはずのアンパンマンが１人になっています！
と言うと大げさですが、膨らんだ生地同士がくっついてアンパンマン一体化。
三位一体ならぬ九位一体？ ９つの顔が繋がってしまいました
２回に分けて焼くのを面倒くさがったばっかりに天板の上は大パニック
仕方がないので焼き上がってからくっついたところをはがしてみましたが
不細工に拍車がかかりました。
何年か前にメロンパンで同じような失敗をしたことがあったのになぁ、またやりました♪
学習機能が作動していないようですね(笑)
数々の試練を乗り越え「自称、アンパンマン」は出来上がったので不細工っぷりを披露！
こんなん出ましたけど何か？(笑)
大仏様のようなお顔ですが、目指したのはあくまでもアンパンマンです(￣∇￣;)
取り分けて厳選したのがこれ
なんとかそれらしいですか？
今日学んだこと『ジャムおじさんってスゴイ』