こんにちは。
雨続いてますね😭☂️
私のところも土砂降りまで行かなくても
傘は必須状態です😭😭..,
今は園の夏祭り帰り♫
今日はなめ茸のアレンジをご紹介。
シナノブラウンのなめ茸です。
息子の大好きななめ茸♫
シナノブラウンのなめ茸、本当にパッケージに
書いてある通り歯ごたえがシャッキシャキ！！
もちろんそのまま白米とでも
美味しいんだけども。。。
うちは
・カレーの上に乗せる
・炊き込みご飯の中にイン
を、してみました。
いい感じに風味も出てくれましたが
驚いたのは
電気圧力鍋で炊いたのに
歯ごたえがしっかりあったこと！！！
いつもこういう食感がしっかりあるものでも
圧力がっつりしちゃうと
歯ごたえがなくなっちゃうんですよね。。。
でも、ちょっと圧を弱めに設定したら
しっっかり歯ごたえが残ったままで感動です（笑）😂
更に炊いた後は気持ち薄味で作ったので
その上からもなめ茸かけて、
コリッコリで風味＋そのままで！！
冷蔵庫に入れて保管しておくのがおススメです✴︎
(開封前も)
ちなみに余談ですが、賞味期限が
私の誕生日で運命感じました（笑）
こういう事って、結構あるけどちょっと嬉しくなりません？😂
それから原材料見たら
↑の通り保存料は一切使用してなくて
余計なものが全然入ってなくて
子供達に安心して食べさせられました♫♫
なめ茸アレンジ、
炒め物でも次はチャレンジしてみようと思います！！
食感がしっかりないと中々できないので
アレンジでなるべく使い切りたいなー♫
おにぎりの具もいいかも🍙！！
冷めても美味しそう☺️
シナノブラウンのなめ茸、
見てみてください！
↑ここクリック♡
さっき下の子の夏祭り、雨だったから
室内だけど園の行ってきました。
楽しかったね💋