牛・豚・鶏・羊のブランド肉を
グリルのみで調理をしてそれぞれの肉が持つ旨味を
極限まで引き出すシェフの技が集約されたメニューが用意されている
肉料理専門店です。
場所は銀座１丁目の出口のすぐ横、パズル銀座の９階。
見晴らしもよく、銀座を一望できます。
また店内のインテリアは世界的に有名なデザイナーの
森田 恭通氏が手がけていて素敵な空間になっています。
スパークリングワイン、赤・白ワインの
フリーフロードリンクプラン！
本日のお魚のカルパッチョはホタテでした。
スパークリングにぴったり
本日のスープはまろやか
鮮魚料理はイトヨリのポワレ
香ばしく白ワインが進みました。
お肉料理は＋３３０円の
オーストラリア産牛 リブロースステーキをチョイス。
赤ワインとばっちり。
泡、白、赤と５杯くらい楽しめ大満足。
さらに、ケーキとジェラートの盛り合わせ
珈琲か紅茶のドリンクもついて
クオリティーランチでした！
（３月に訪問）
クオリティミーツのホームページ