こんにちは！
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今回はとうもろこし由来の食物繊維、難消化性デキストリンをモニター致します。
熱い物にも冷たい物にもよく溶け、風味を変化させずに食物繊維が摂取できる製品です。
アルファ難消化性デキストリン
400ｇ 3400円(送料込)
アメリカ製
「難消化性デキストリン」ご飯やパンなど炭水化物のブドウ糖（デンプン）の吸収を抑制しますが、砂糖（スクロース）には効果がありません。
これから紹介する「アルファ難消化性デキストリン」はデンプンだけではなく、なんと砂糖の吸収も抑制！
スイーツ好きには手放せないサプリメントです。「アルファ難消化性デキストリン」も悪玉脂肪は排出しますが、植物や魚のカラダに良いとされる善玉の脂は取り込みます。動脈硬化を予防「アルファ難消化性デキストリン」はこの超悪玉を減らすことができます。
摂取目安 1日 10ｇ(小さじ3杯)
さっそく、お米に混ぜてご飯を炊きます！
黄色っぽいのは押し麦です。
サラサラの粒子が細かいパウダーです。
匂いはありません。
舐めてみてもザラザラしません。
お米に入れる場合は少し水分を多くすると説明にありましたが、
私は硬めのお米が好きなので水分量は変えない方がいいかな。
混ぜないと炊き上がりで固まるので、デキストリンを入れた後にかき混ぜた方がよろしいかと思います。
さて、味も見た目もまったく変わりません！
これで食物繊維が摂れるなら嬉しいですね。
言わなければまずわからないですし、自分でも気が付きません。
ご飯の他にも、ひき肉料理なんかにも混ぜやすかったです。
美食家だけど、あまり食物繊維が摂れていない自覚のある方(ご家族)にお勧めです。
しばらく続けてみます！
株式会社プレインのモニターに参加しています。
