こんにちは

昨日は移動中にブログ書いてて
ついてしまったので
慌てて投稿してしまいました
笑終わりがかなり雑でした
笑今日は3連休最終日

おうちでまーったり過ごします

書きたいことはたくさんあるのですが
明日から更新する時間が
取れない気がするので、
今日たくさん書けたらいいな

まずは、先月の料理教室の記事

*回鍋肉
*春巻き
*棒棒鶏
この回は中華の基本でした

社会人になってから
中華が食べれるようになりまして…笑
この日のメニューは珍しく
全部食べることができました

中華は下味が大事なんだと学ぶ

私は目分量が苦手で、手際が悪いので
調味料を先に作っておく
中華の調理方法けっこう好きでした

*クリームシチュー
*ガーリックトースト
*りんごのゼリー
*サラダ
圧力鍋を使ったクリームシチュー

煮崩れしない、噛むと柔らかな
絶妙なバランスで出来上がりました

すごーい

ガーリックトーストもザクザクで美味しい

この日は同じグループの方と
おしゃべりに盛り上がりました

また会えるといいなあ

10月はなかなかの参加率でした

11月の予約も取らねば

…おうちで作る予定は
今のところないのが現状です
笑問題はここですね
笑毎日素敵なお弁当を作って
ブログ載せてる方や
季節やイベントにあった
おうちごはんを作ってる方を見ると
私もそんな風にできたらなあ…と
こっそり思っています

…がんばります
笑iPhoneからの投稿

