今日、ついに初雪が降ってしまった寒～い北海道です
今も降っててちょっぴり積もってる～
あーいよいよ本格的に冬だ
でも初雪がこんなに遅いなんて珍しいよ。やっぱり地球温暖化
そのうち北海道も雪が降らなくなったりして～。（それはないか…）
今日はこの寒さとやや体調がすぐれないことで１日中家にこもってました
特にすることもないからお菓子作りでもしようかな～と思い立って、
一度作ってみたいと道具だけ揃えておいたけど作ったことなかったロールケーキに初挑戦
以前から生クリームたっぷりのロールケーキを自分でも作りたいなって思ってて
レシピを検索したりというとこまではやってたけど、何となく手間がかかりそうな気がしたもんだから
「いつか作ろう」の「いつか」が今日まで延びてしまった
まずはいつもお世話になってる
で、これまたいつも通り簡単で美味しそうなレシピを検索
そして選んだレシピ（簡単✿ふわふわしっとりロールケーキ
）で出来たのが
巻いたら生クリームがちょっと柔らかくなってしまったけど初めてにしては上出来
（自画自賛）
とっても簡単だったけど生地はフワフワで生クリームもたっぷり、大満足な味でした
何となく
の『〇ルキーロール』に近いような感じ
こんなに簡単に美味しく作れるなら、早くから作ってれば良かったよ。
もっと修行を積めば『〇島ロール』に負けないものが作れる気がする
（気分だけ）
あ～あ、仕事辞めてお菓子作りやパン作りに没頭出来たらなぁ…。
でも仕事辞めたら道具も材料も買えないしなぁ
いやいや、ぶつぶつ言ってないで働くぞ～
働かないとLIVEも行けないし、お菓子もパンも作れないからね