まったりとした休日の朝。
平日の忙しさから開放される休日っていいわぁ![]()
朝もいつものように夕食の準備まで考えなくていいから気持ちも楽![]()
休日だけど自分の時間を確保したいからつい早起きしてしまう私。
勿体ない気もするけど、のんびりできる1人時間は貴重だもんね~![]()
そんなんで時間に余裕があったので、朝からスイーツまで作っちゃった
バナナとくるみのメープルパウンドケーキ![]()
冷蔵庫にちょっぴり黒くなった
がちょうど2本あったので、これはスイーツにしなくちゃと
数種類のレシピのいいとこ取りして作っちゃった。
勝手にレシピ変更したから多少心配したけど、パウンドケーキだから何とかなるでしょと
また大雑把で適当な感じで…
(何とかなって良かった
)
米粉入りなのでしっとりもっちりしてます![]()
今日はこれから実家に母の日のプレゼントを届けに行くので、このケーキも一緒に持って行こーっと。
