茶碗蒸し★大根サラダ

今日のお夕飯

　回鍋肉

　アッキーラの茶碗蒸し

　居酒屋さんの大根サラダ

　かぶのお味噌汁

　あたしの大好きな　まつたけのお吸い物

を　使った簡単な茶碗蒸しの作り方

ボールで卵３コ溶いたのと　お水３００ｃｃ位を入れて　

まつたけのお吸い物２袋入れて　かきまぜる

お椀に入れて　キノコとか具を入れて　アルミホイルで蓋をする

半分位水はった鍋に　器を並べて蓋をして　７～８分蒸すだけぇ

簡単にできるけど　美味しい～

本当、簡単で美味しい　お料理はサイコーだわ

今日は　KZも何とか食べたよ

あたしの　しつこさが　KZの好き嫌いをなくしたーーー

やっちまったもん勝ちだね

あとは　居酒屋の大根サラダも簡単ウマイ

冷水にさらした大根の水を切って　お皿に盛って鰹節をかける

醤油、ゴマ油、酢→大２　　みりん、砂糖→小１　　すりごま→大１を

混ぜて　鰹節の上からまんべんなくかけて　かき混ぜて　海苔かける

最近のBOOMは　簡単なレシピを探すことだなっ

それで　美味しいモノに出会えたら　幸せっ