うれしかったコト今日は子供のお客さんから 「おいしいっ！」 いただきました。言うタイミング 声の大きさ トーン… どれも最高 子供は ○○産だから、とか 一週間じっくり煮込んだソースだから、とか そういう付加価値は、関係ないの！ そこにあるものがうまいか、まずいか ハッキリしている。感情が押さえられずに口から偶然、出てる感じが、好きだこの仕事は、まだまだ奥が深く楽しい※クリリンも大人気！
