今日は子供のお客さんから


「おいしいっ!」


いただきました。

言うタイミング
声の大きさ
トーン…

どれも最高


子供は

○○産だから、とか 一週間じっくり煮込んだソースだから、とか

そういう付加価値は、関係ないの!


そこにあるものが

うまいか、まずいか ハッキリしている。


感情が押さえられずに口から偶然、出てる感じが、好きだ


この仕事は、まだまだ奥が深く

楽しい




※クリリンも大人気!