ご訪問ありがとうございます。
めずらしく、今日2度目の記事になります。
食育と色育のスペシャリスト、sa-chan のおだしの会に参加してまいりました。
おだしのとり方はsa-chaの説明通り
お湯が湧かせて、お湯に削り節を入れられて、10分間待つことができたら…
こ~んなにおいしいおだしが取れるのです。
なんにもむつかしくありません。
これさえ習慣にしたら、おいしいおだしのきいたおでんや茶わん蒸し…
その他諸々のおいしい和食が食べることができます。
これは、やるしかないですよね!!
基本的に和食大好きな我が家の家族。
パン大好きの夫がちょいと気になりますが・・・
これから寒くなる季節、あったかいご飯とお味噌汁の朝食にしようかな?
冷え症や肩こりが気になるお年頃、
健康とアンチエイジングのためにもよいかもです。
