餅つき

今日は学童の餅つきでした。餅つき自体は保育園の時から通算七年目の参加ですが、つくのは相変わらず慣れません。

が、良いお餅が出来るには、最低限、
『適切な蒸し加減』と、『しっかり素早くこねる』条件さえ大人が整えられれば、子供達がついても美味しいお餅になると体感しました。
石臼は硬いので、杵が角にぶつかると、杵にダメージが大きく残るので、来年は緩衝材を検討かな？

ひかり学童クラブ